panaderias ganadores tercera cata de pana batido

ACTIVIDADES CENTRALES

Sus actividades se sustentan sobre la participación ciudadana y consisten en la inscripción de las panaderías y maestros concursantes, para la selección de las 10 mejores preparaciones de Pan Batido, a través de una votación pública, las que participarán en la Cata final el día 15 de Julio en la plaza cívica de Valparaíso


evento tercera cata de pan batido

NUESTRO PÚBLICO OBJETIVO

Esta iniciativa está dirigida en primer lugar a la comunidad de Maestros Panificadores de Valparaíso, a los dueños de panaderías y al público consumidor de Pan Batido, para de esta manera visibilizar su oficio y generar un mayor interés de estos por preservarlo y transmitirlo a las nuevas generaciones a través de la difusión y el reconocimiento público.















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NUESTRO OBJETIVO

Salvaguardar el oficio de Maestro Panificador a través de la realización anual del certamen CATA DE PANBATIDO como una forma de visibilizar, poner en relieve y valorar este oficio ante la comunidad y de esta manera contribuir a su continuidad y preservación.














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